湯ヶ島温泉 谷川の湯 あせび野 宿泊 その3 お食事編

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静岡県伊豆市にある湯ヶ島温泉「谷川の湯 あせび野」の夕食・朝食レポートです。

 【湯ヶ島温泉 谷川の湯 あせび野】お食事編

ゆがしまおんせん たにがわのゆ あせびの

◆夕食 18:00~、18:30~(混雑具合による)個室/テーブル席
◆朝食  8:00~、8:30~、9:00~ 個室/テーブル席

食事の口コミ評価:楽天トラベル4.71点、じゃらん4.5点/5.0点

【あせび野の食事の特徴】

◆食事は静かな個室のテーブル席にて
◆夕食は地産地消にこだわった海の幸・山の幸を美しく盛り付けた会席料理
◆朝食は和食・洋食から選べる


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→「谷川の湯 あせび野」の基本情報はその1お部屋編へ

→「谷川の湯 あせび野」の温泉情報はその2お風呂編へ 

 

【静かな個室でいただく 谷川の湯 あせび野の食事編 】

静岡県湯ヶ島温泉 谷川の湯「あせび野」その3は食事編です♪

 

「あせび野」は温泉も源泉掛け流し100%、客室にも露天風呂が付いていて、

貸切風呂も4つあり、外の露天風呂も渓流沿いと、お風呂についてはもう三重〇の宿でした。

それだけでなく、口コミの評価の高い理由は美味しい食事にあるということだったので、期待が高まります♪

 

お食事はお食事処の個室になります。

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まずは、気合いを入れて、磯自慢の純米大吟醸 1合 3,000円を注文。

磯自慢は伊豆の代表的な地酒で、洞爺湖サミットでも使用されたお酒です。

しかし、あまり注文する人がいないのか、開封後の保存状態が悪くて、

飲める代物ではありませんでした(>_<)

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気を取り直して、本日の献立表を観ながら

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めずらしい「伊豆みかんワイン」を注文。

これはフルーティーで、とっても美味しかったです(^o^)

買って帰ろうと思っていたのに、忘れてしまいました(T_T)

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先付:湯葉豆腐、雪花煮玉子、うすら豆?、何とか柚子。よ、読めない^^

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膳菜:小鯛の桜蒸し

花わさび、タケノコ、薄揚蕨煮浸 根?とはんばのり 煮凍り

千?柚子からすみ和え 鈴百合根 伊勢海老 真丈雲丹焼

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お椀盛:地甘鯛桜蒸し

鴨肉治 初煮焼椎茸 芹 わさび 木の芽

それぞれ、見た目もきれいですが、味も上品でとても美味しいです♪

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お造り:本日お薦め伊豆旬の幸(イサキ、ボタンエビ、アオリイカ、ハタ、ウニ)

盛り合わせ四季の彩りつま

とにかく新鮮です!盛り付けも量もお上品です♪

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天城菜付わさび

天城のわさびは甘くて結構な量行けちゃいますね♪

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焼物:近海平目と穴子

三菜の若草焼オレンヂ風味のサフランソース

名前はもはやフレンチのようですが、味は和風懐石で、

とっても上品なお味でした♪

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温物:寒鰤と根菜吟醸鍋 里芋、大根、ニンジン、蒟蒻、九条葱、柚子、

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黒七味をかけていただきます♪

ピリッと辛みが効いた和風ポトフの様で大変美味しゅうございました♪

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中皿:黒毛和牛 静岡そだち味噌漬焼

焼野菜(クレソン)、ミントドレッシング、バルサミコ

材料は思い切り洋風なのですが、味噌漬のせいで味は和風懐石です。

味噌漬って味がしょっぱいだけで肉の繊維がわからない場合も多いですが、

これはジューシーで、黒毛和牛のうまみがしっかり残ってました♪

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煮物:鰻、うの花、豆腐、黒こしょう、麩、インカのめざめ、桜麩、

絹さや豆、後は読めません^^

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揚物:白海老、早堀?の銀杏揚げ、針魚落巻、天露、生姜卸し

ここでお腹が一杯であったにもかかわらず、

天ぷらがこんなに進むとは。恐れ入りました。

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留椀:赤出し豆腐豆麩、若布

香物:千枚漬、水菜漬、胡瓜、人参、赤蕪

お食事:山菜炊き込みごはん

もう無理かと思いきや、この3品だと食べられてしまいますね。

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お茶 急須も可愛いです♪

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お水菓子:抹茶のムース、メロン、イチゴ、ブラックチェリー

四角いお皿に入った黄色いのはマンゴーシャーベットだったか。

ちょっと忘れてしまいました。

 

ここで花粉症がつらくなった父は先に寝ると部屋に帰ってしまいましたが、

デザートはお部屋にお持ちしますよ♪と言ってくださいました。

残りの家族でほとんど食べてしまいましたが(^o^)

 

お食事に関しては言うことなしです!

お皿も盛り付けも高級料亭のように品があるし、

お料理も洋の素材を使いながら、和風懐石の良さが引き出されているし、

お料理間の味のバランスも良く、流れるように食べてしまいました(^^♪

女子会で幹事の友人がこんなお店を見つけてきてくれたら、

「やるじゃ~ん!」と嬉しくなるような味でした♪

伊豆、箱根は、和風高級宿で客室に露天風呂がついていたら、

最低3万円は当たり前だと思うので、

それでこの食事だったら、かなりコストパフォーマンスは良いと思います。

 

【和食と洋食から選べる 谷川の湯 あせび野  朝食編】

続いて、朝食です♪

朝食は、和食と洋食を選べます。

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こちらは和食

煮物:里芋、人参、インゲン、タケノコ?

手前の3つは、青のりの佃煮、三菜の漬物、豆の味噌和えのようなもの。

奥は左が厚焼き玉子に大根おろし、

中央がぜんまいかわらびの煮物、右がお刺身にとろろ

それと、色とりどりのサラダ。ドレッシングはフレンチかイタリアン。

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お豆腐、ネギ、しめじの鍋

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さらに白身の焼き魚2品

一品は少量ですが、これにご飯とお味噌汁があるので、結構お腹いっぱいになります。

朝食もありきたりではなく、意外と凝ってますね。

そういえば、伊豆なのにキンメの煮つけは出ませんでした。

すでに2回食べているので、かえってよかったのですが。

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こちらは洋食。私の注文です。

オレンジジュース、コンソメスープ、焼き立ての食パン2枚と小さ目のフランスパン、

和食と同じサラダに、メインはブロッコリー人参等の温野菜と、

厚切りベーコン、ソーセージ、鶏肉のトマト煮、スクランブルエッグ+ケチャップ。

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普段肉食なのに、家族で旅行をすると毎回和食なので、

今回の洋食の朝食はとても嬉しかったです。

パンがとっても美味しいですし、メインのソーセージ等も、

きちんと良い物を使っているのが分かる味で、

ファミレスの朝食メニューなんかとは全然違いました♪ 当たり前ですけど。

というわけで、朝からパン3つを完食です(^^♪

 

夕食はレベルが高くても、和食は手抜きというか、

ありきたりな漬物や焼き魚のメニューが多い中、

朝食まできちんとしていて、食事の評価が高いのもうなづけます。

部屋数が少ないので、料理を出すタイミングも良かったですし、

部屋担当の方がユーモアがあって接客も面白かったです♪

 

夕食★★★★4.6

朝食★★★★4.7(洋食のみ。和食は全部食べていないので)

 

親孝行に両親を連れて行ったり、

夫婦の記念日などにも、失敗のない宿なのではないでしょうか。

あせび野から帰ってきてから、

うちの両親は、ここの食事の味と比較してしまってます(^_^)

 

ここ湯ヶ島温泉には他にも良い宿がたくさんありますが、

迷ったらあせび野になりそうな予感です♪

 

谷川の湯 あせび野 ここから予約できます

 

→お問合せの前に*ネットでの宿泊予約が初めての方へ

 

→「谷川の湯 あせび野」宿泊レポ  その1 お部屋偏

→「谷川の湯 あせび野」宿泊レポ  その2 お風呂編

 

谷川の湯 あせび野

〒410-3206 静岡県伊豆市湯ケ島1931-1
TEL:0558-85-1313
公式サイト

 

*ブログの内容は掲載時の情報です。

基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。



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