草津温泉ホテル 宿泊 その2 お食事編

草津ホテル 夕食12

【草津温泉 草津ホテル】食事情報

くさつおんせん くさつほてる

夕食:18:00~、18:30~、19:00~ 食事処(テーブル席)
朝食:7:30~、8:00~、8:30~ 食事処(テーブル席)
*部屋食プランは+2,160円/人

【特別注文料理】

刺身船盛り、馬刺し、ボタン鍋、岩魚の塩焼き他 →詳細は公式サイトで
*2,160/人でお料理グレードアッププランあり

草津ホテル 食事の口コミ評価:楽天トラベル4.36点、じゃらん夕食・朝食4.4点/5.0点

【草津ホテルの食事の特徴】

◆バイキングではない純和風会席料理
◆品数豊富で味付けも良い
◆グレードアッププランはメニューによるかも?


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→「 草津温泉 草津ホテル」の基本情報はその1お部屋編へ

→「 草津温泉 草津ホテル」の温泉情報はその3お風呂編へ 

 

 

【草津温泉ホテル 宿泊 その2 お食事編】

 

「草津ホテル」の食事は、基本的に1階ロビー奥のお食事処(テーブル席)となります。

食事処は2箇所あり、夕食と朝食は別会場でした。

 

どちらも4人掛けのテーブル席で、特に仕切りもないオープな大広間でした。

ただし、隣とのスペースは開いています。

 

部屋食にする場合には、1人 2,000円(税別)で可能です。

 

食事の時間はチェックインの際に選択できますが、

時間に関わらずすでにテーブルには冷たい料理(お造りも)が並べられていたので、

できれば早い時間帯を選んだ方が美味しくいただけると思います^^

(遅い時間を指定すると、1時間以上テーブルに置いたままに・・・)

 

今回は、1階和室8畳間の基本プラン13,000円(税別)に

食事アップグレード2,000円/人をプラスしたプランにしました。

基本プランがあまりに安かったので食事の質が心配になったからです(笑)

でも、結果的には質量ともに基本プランで十分でした!

 

 

【草津ホテル 夕食メニュー】

草津ホテル 夕食11

ドリンクは、「水芭蕉 純米大吟醸」のミニボトル300mlにしました。

 

他に地酒は「谷川岳」があったと思いますが、

草津の地酒は置いてませんでした。

「水芭蕉」も「谷川岳」も永井酒蔵/川場村の商品です。

 

ドリンクメニューはテーブルには置いてなくて、着席した時にメニューを見せてもらいました。

 

草津ホテル 夕食1

こちらが夕食メニュー。

 

前菜とお造りはあらかじめセットされていて、

温かいメニューはその都度後から運ばれてきました。

 

出てきた順番でご紹介します。

草津ホテル 夕食17

先付:冬瓜 蓴菜(じゅんさい) ジュレ

 

じゅんさいを和風だしのゼリー状にからめてあり、

冷たい冬瓜とカニの身が添えてあります。

繊細かつ手の込んだ先付でした。

草津ホテル 夕食5

八寸

 

左から順に、

鶏のたたき+天豆、いか黄味焼、太刀魚の幽庵焼、海老寿司、もずく酢

 

まさか、山奥の草津で鶏のたたきや太刀魚が出て来るとは思いもよりませんでしたが、

こちらも一品ずつ丁寧に調理されていて味付も良かったです。

 

草津ホテル 夕食18

お造り:まぐろ、かんぱち、甘海老、平目の昆布〆

 

お料理グレードアッププランでは、

お造りの質と量がアップするということで、お刺身は文句なしに美味しかったです!

草津ホテル 夕食6

酢物:金紙巻、くらげ、防風(せり科の葉)、みょうが

 

「金紙巻」は、あなごを玉子焼でくるんだものです。

結構手が込んでいますね。

草津ホテル 夕食4

洋皿:豚の角煮

一口サイズの豚の角煮と、大根、玉こんにゃく、ブロッコリーが入っています。

少々濃いめの味付けですが、美味しいです。

草津ホテル 夕食10

煮物:小なす、巻湯葉、しいたけ、さやぶどう

美味しいですが、出汁系はやや塩分が濃いめです。

草津ホテル 夕食9

お凌ぎ:枝豆御飯

器は蕎麦ちょこくらいの大きさです。

凌ぎにご飯が出てくる時点で、量が多いのかな?と心配になり始める・・・

草津ホテル 夕食2

鍋:上州牛鍋

メインは上州牛のすき焼き風鍋でした。

肩ロースでしょうか。肉質はよかったです。割り下は少々濃いめ。

草津ホテル 夕食8

薬味は七味唐辛子、柚子胡椒、小ねぎ

 

牛鍋が始まり、そろそろご飯が食べたいと思っていた頃、開始から30分経過。

次のグループが入って来たので仲居さん達はそちらに接客が集中し、

少々間を置いて一気に残りのメニューがでてきました。

草津ホテル 夕食23

まだこんなにあった・・・。

草津ホテル 夕食22

揚物:海老、レンコン、舞茸、伏見甘唐辛子

揚げ立ででてきました。抹茶塩でいただきます。

草津ホテル 夕食24

ご飯と海苔のお吸い物。

ここまでが通常プランと同じ分量です。

草津ホテル 夕食25

アップグレードメニューその1:ふかひれ茶碗蒸し

 

スープボール大の器にたっぷりの茶碗蒸し、

和風出汁のふかひれあんかけが乗っています。

ちょっと冷めてしまっていました。

草津ホテル 夕食21

アップグレードメニューその2:フォアグラ大根

 

風呂吹き大根の上に天ぷら風にあげたフォアグラ(こぶし大)、

黒コショウをまぶした白髪ねぎが添えてあります。

 

せっかくの豪華食材なのですが・・・

出汁を吸ってしまって柔らかくなってしまった衣。

天ぷらが出た後のフォアグラはくどかったです。

フォアグラのレバー感が強く、和風だしが負けてしまっていました。

 

そして、この二品は完全に蛇足でした(>_<)

お腹が満たされつつあったところ、

他の接客で10分~15分ほど中断したせいで完全に満腹になってしまいました。

 

お品書きではフォアグラ大根は中盤に出てくるはずでしたが、

二品とも少し冷めていたました。

追加料理やグレードアップをすると、段どりが悪くなるのか、

満腹以前に余計に美味しく感じなかったです。

 

*デザートはフルーツでしたが、写真を撮り忘れました^^

 

 

【草津ホテル 夕食の感想】

80人以上収容できる大型旅館にしては

手の込んだ繊細なメニューが並んでいて意外でした。

 

北関東らしいというか、味付けは少々濃いめですが、味自体は良かったです。

アップグレードした分、山奥でのお造りにも十分満足できました。

 

ただ、今回のメニューがたまたまなのかもしれませんが、

アップグレードメニューは基本メニューに比べて繊細さや味付けがイマイチでした。

よほどの大食漢でない限り、基本プランのメニューで質量ともに十分だと思います。

大食漢でも、別注料理で好きな物を注文した方がいいのかなと思います。

 

とはいえ、13,000円の基本プランでバイキングではなく、

これだけの質量を備えているのは素晴らしいと思いました!

 

夕食の味★★★★4.6(アップグレードメニューは4.1)

メニュー構成★★★★4.4

満足度★★★★4.5

 

 

【草津ホテル 朝食メニュー】

朝食は別の食事処(テーブル席)でした。

草津ホテル 朝食1

朝から結構な分量です!

ご飯、お味噌汁、お新香、サラダ、ひじき、鮭の塩焼き、湯豆腐、マグロの山かけ。

草津ホテル 朝食2

山奥なのに、朝からマグロの山かけ。

朝食ではアップグレードしたメニューが出ていたのかは尋ねなかったので分かりません。

草津ホテル 朝食6

大き目の厚焼き玉子

草津ホテル 朝食3

湯豆腐。

ポン酢と薬味でいただきます。

草津ホテル 朝食5

小皿にはじゃこ、すじこ、忠治漬?

 

【草津ホテル 朝食メニュー】

 

塩辛いものでご飯がはかどるメニューよりもタンパク質が多い朝食が好きなので、

海鮮モノが多く、大満足でした!

夕食が美味しいと、朝食はあれっ?と思うことが多いですが、

ここでは夕食と同じくらいの質&量でした。

 

朝食の味★★★★4.4

メニュー構成★★★★4.5

満足度★★★★4.4

 

草津ホテル 宿泊予約サイト

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