谷川温泉 水上山荘 宿泊 その2 お食事編

水上山荘 食事18

群馬県みなかみ町にある谷川岳が見える宿「桧の宿 水上山荘」の夕食・朝食レポートです。

【水上温泉郷 谷川温泉 桧の宿 水上山荘】食事情報

みなかみおんせんきょう たにがわおんせん ひのきのやど みなかみさんそう

夕食:18:00~ 食事処/個室又はテーブル席
朝食:8:00~ 食事処/個室又はテーブル席 和食・朝食選択可能

【特別注文】

あり ドリンクメニューあり

食事の口コミ評価:楽天トラベル4.51点、じゃらん夕食4.6点・朝食4.3点/5.0点

【水上山荘の食事の特徴】

◆夕食は和牛がメインの懐石料理
◆最後に出てくる釜飯が美味しい
◆朝食は和食・洋食から選べる


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→「谷川温泉 水上山荘」のお食事情報はその1お部屋編へ

→「谷川温泉 水上山荘」の温泉情報はその3お風呂編へ

 

【谷川温泉 檜の宿 水上山荘 その2 お食事編】

水上山荘の食事は、和室の個室「四季亭」又はテーブル席のダイニングルーム「葉月亭」になります。

水上山荘 食事1水上山荘 食事2

今回は、夕食が「四季亭」、朝食が「葉月亭」でした。

 

【水上山荘 夕食メニュー】

水上山荘 食事3

8畳ほどの広さの和室に掘り炬燵形式になっているテーブルでした。

(春だったので炬燵の電気は付いていません)

水上山荘 食事8

地酒メニュー。なぜか、八海山もあります。

水上山荘 食事9

谷川岳が見える宿なので、ここは「谷川岳」(純米大吟醸)にしました。

他にビール、ノンアルコールビール、焼酎、ワインとありますが、種類は少な目でした。

水上山荘 食事7

お品書き

水上山荘 食事5

予めセットされていたメニュー

お品書きの順番にご紹介します。

水上山荘 食事17

食前酒:山桃酒

水上山荘 食事12

小付け:金時人参豆腐 梅百合根、天山葵

水上山荘 食事13

前菜:菜の花芥子(けし)味噌掛け

水上山荘 食事16

アスパラ 梅昆布茶和え

水上山荘 食事14

キャベツおやき

水上山荘 食事11

山葵菜お浸し

水上山荘 食事15

京芋田楽

 

先付・前菜は見た目も地味でしたが、味もほとんど印象に残っていません。

作ってから時間が経ってしまったような感じでした。

水上山荘 食事10

お刺身:伊佐木薄造り 薬味

まさか群馬の山奥で伊佐木が出るとは思いませんでしたが、

鮮度はそこそこ良かったです。

水上山荘 食事19

煮物:鶯あわせ餅 筍 土佐煮 スナップ豌豆 おどり 梅

水上山荘 食事24

焼き物:鰆(さわら) 香煎焼き 酢取り生姜 杏甘露煮

水上山荘 食事29

天婦羅:雪の下 蕗の薹 地元産舞茸

天つゆはなく、抹茶塩ともみじおろしでいただきます。

雪の下の天婦羅というのが珍しいですね。

薬草マニアの祖母に風邪を引くと食べさせられた記憶があります^^

水上山荘 食事6

台の物:特選和牛しゃぶしゃぶ

お品書きでは天婦羅の後でしたが、

一品ずつ出てくるペースがゆっくりだったので、

天婦羅の前に火を入れてもらいました。

水上山荘 食事25

お肉は特選和牛(上州牛なのかな)とのことでしたが、

刺しは綺麗に入っていても、8割方凍ったままで出てきてゲンナリ。

凍ったまましゃぶしゃぶにすると肉は固くなるし、味もないしで、

残念な鍋になってしまいました。

急かしたといっても、一品前だし、他にも同じような口コミがあったので、

ちょっと手際の悪さを感じてしまいました。

水上山荘 食事26

野菜はたっぷり

水上山荘 食事27

たれはポン酢と胡麻ダレ。これは美味しかったです。

水上山荘 食事4

部屋の隅にあったお釜が気になっていましたが、

本当は最後に火を入れるところ、早めに入れてもらいました。

水上山荘 食事28

小さ目のガスで炊く釜めしなので、炊き上がるまで25分くらいかかります。

食事を早く切り上げたい方は、早めにお願いした方がいいかもしれません。

配膳が結構のんびりペースだったので。

水上山荘 食事31

炊き上がりました。

水上山荘 食事32

お食事:虎豆御飯

この釜飯のご飯は超絶品でした!

これはお土産に欲しいくらい。

水上山荘 食事33

お味噌汁:なめこ

水上山荘 食事34

デザート:ティラミスとフルーツ(メロン・オレンジ)

 

【水上山荘 夕食の感想】

食事の量はほどほどでちょうど良かったですが、

味にアクセントがないというか、釜めし以外に美味しいと思うものがありませんでした。

食材も見た目も、値段に見合った料理ではないなという感じです。

でも、釜めしだけは本当に絶品なので、またこれを食べてみたいです。

 

品数の割には料理を運んで来るペースがかなりゆっくりなので、

お酒を飲まない方はかなりイラつくかもしれません。

一度に食べたい場合には予めお願いしておいた方が良さそうです。

 

1.5万円の宿なら特に不満もありませんが、2万円~する宿なので

料理のランクがやや低く感じました。

 

夕食の味★★★★4.2

メニュー構成★★★★4.0

満足度★★★★4.3

 

【水上山荘 朝食メニュー】

朝食は8:00~で、お隣のダイニング「葉月亭」でした。

朝食は和食又は洋食から選べます。夕食時にお願いしておきます。

水上山荘 食事35

夕食とは違って、洋風スタイルの部屋です。

水上山荘 食事66

 

このランプや

水上山荘 食事63

置物も可愛らしいです。

水上山荘 食事65

テーブルの間隔を広めにとってあるダイニング。

明りもよく入るので、朝食向きのお部屋です。

【水上山荘の朝食 和食メニュー】

水上山荘 食事37

和食メニューから

水上山荘 食事42

昆布の佃煮、利根川の海苔?梅干し

水上山荘 食事40

小松菜と人参、油揚げのお浸し

水上山荘 食事41

牛蒡、レンコン、人参のきんぴら

水上山荘 食事58

湯豆腐

水上山荘 食事39

温泉たまご

出汁は濃いめです。

水上山荘 食事43

大根と野沢菜の漬物

水上山荘 食事55

煮物

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鮭の切り身

水上山荘 食事51

それにおかゆと

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ワカメ、麩のお味噌汁です。

 

和食メニューは量はやや多めですがとてもオーソドックスでした。

何故だろう、シンプルなのに夕食よりも美味しかった・・・。

 

【水上山荘 朝食メニュー 洋食】

水上山荘 食事44

続いて洋食メニュー

水上山荘 食事53

牛乳

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オレンジジュース

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サラダ

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ドレッシングはサウザン風

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バーニャカウダ風の温野菜

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オムレツ、ウィンナー、ベーコン

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オムレツの中はトロトロです。

水上山荘 食事60

パンはトーストしたクロワッサンとバターロール

水上山荘 食事49

バター、マーマレードとイチゴジャム

水上山荘 食事46

ヨーグルト

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オレンジとパイナップル

水上山荘 食事62

食後のコーヒー

水上山荘 食事48

お砂糖とクリーム

 

洋食メニューの方が豪華に見えますね^^

味もとても美味しかったです。

 

【水上山荘 朝食の感想】

夕食はイマイチでしたが、朝食はダイニングの雰囲気も良く、

和洋食共に美味しかったです。

でも、特に和食党でなければ、朝食は洋食の方が美味しく感じるかもしれません。

 

朝食の味★★★★4.4

メニュー構成★★★★4.4

満足度★★★★4.5

 

桧の宿 水上山荘  ここから予約できます

 

→お問合せの前に*ネットでの宿泊予約が初めての方へ

 

→水上温泉「桧の宿 水上山荘」宿泊レポ その1 お部屋編

→水上温泉「桧の宿 水上山荘」宿泊レポ その3 お風呂編

 

*ブログの内容は掲載時の情報です。

基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。



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