【北海道】川湯温泉 お宿 欣喜湯 宿泊 その2 お食事編

北海道弟子屈町にある川湯温泉「お宿 欣喜湯」の夕食・朝食レポートです。

【川湯温泉 お宿 欣喜湯】食事情報

かわゆおんせん おやど きんきゆ

◆夕食 18;00~,18:30~,19:00~ 食事処/大広間 テーブル席
◆朝食 7:00~9:00終了 バイキング 食事処/大広間 テーブル席

*感染防止のためしばらくバイキングはお休みとなります。

口コミ評価:Google 4.1点/5.0点

【欣喜湯の食事の特徴】

◆夕食は値段に比べてボリュームが多い
◆朝食は種類豊富で名物料理が美味しい


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【川湯温泉 お宿 欣喜湯 宿泊 その2 お食事編】

北海道弟子屈町にある「川湯温泉 お宿 欣喜湯」の食事編画像レポートです。

 

利用したプランは、

【直前割】急に決まったご旅行に!季節の山幸会席~竹コース~【夕朝食付】

平日1名利用 12,250円(消費税込み)

2名利用の場合は9,000円~

で、一番安いコースです。

 

夕食に関しては一人旅でこの値段でこのボリュームはかなり頑張っているなぁと感じました。

和食の味付けに関してはとても満足です。

ただ、見た目を豪華にするために一部の素材のコストを落としているので、せっかくの料理長の腕が生かされていないのが残念。

 

朝食のバイキングはメニューも豊富。

誰もが好きなメニューが想像した通りの味という感じで満足でした。

夕食・朝食ともに同じ食事会場でした。

宴会場のような4人掛けのテーブル席

 

【川湯温泉 お宿 欣喜湯 ドリンクメニュー】

地酒の銘柄

色々あるようなので、呑み比べセットにしました。

純米大吟醸3種で1,000円「真稜」(逸見酒造/新潟県佐渡市)、「天の戸」(浅舞酒造株式会社/秋田県横手市)、「冬花火」(小林酒造/北海道栗山町)

近所の地酒はなかった・・・。

でも、「真稜」は甘口で飲みやすく、「天の戸」はフルーティ、「冬花火」はきりっとした辛口で全部美味しかったです。

【川湯温泉 お宿 欣喜湯 夕食メニュー】

4~5皿並べられた後に温かいものが運ばれてきました。

お品書き

先付け:わかさぎの南蛮漬け

海老の玉子ととびっこの小鉢。だしが美味しいです。

お作りはサーモン、ボタン海老、中トロ

中トロが美味しい~

コタン鍋:水菜、エノキ、しめじ、ミニタコ、牡蠣、鳥団子、巾着

ちゃんこみたいなお鍋です。だしがいいですね。

牛ロース陶板焼き

お肉はラムっぽかったです。

目抜のゆず焼き

目抜はめばるみたいな感じです。脂が多く弾力のある白身で、鱗がガサガサしている魚です。

茶わん蒸し

味付けはやや濃いめ、だしは美味しいです。

「本日のちゃんこい(小さい=小鉢)」 帆立のチーズ焼き

ブロッコリーときたあかりが入っています。

ご飯とシジミのお吸い物、お新香

デザートは桜餅のアイス

 

【川湯温泉 お宿 欣喜湯 夕食の感想】

どれも出汁が美味しくて、料理人の腕がしっかりしているという印象でした。

品数はかなり多くて食べきれなかったので、あと2品くらい絞ってその分、素材の質が上がった方がいいかなと個人的には思いました。

 

夕食の味 ★★★★ 4.1

メニュー構成 ★★★★ 4.3

満足度 ★★★★ 4.2

 

【川湯温泉 お宿 欣喜湯 朝食バイキング】

朝食は同じ会場で、バイキングの場合は時間内に入室すればOKです。

和定食の場合は7:30~8:30までの30分刻みで時間指定になります。

朝食バイキングの目玉はカレーとザンダレ(から揚げの甘酢和え)、厚焼き玉子、プリンみたいです。

サラダコーナー

ドレッシングはこま、フレンチ、レモン、おろし、マヨネーズ、オリーブオイル(ビネガーはなかったかも)

マグロのメンチ、ウインナー

麻婆豆腐(激辛)、本マグロ・サーモン・ツナマヨのクリームパスタ

トマト煮ハンバーグ、ベーコン、ザンダレ(から揚げ)

地場産野菜のガーリック焼き、摩周ポークバラ肉焼き

おぼろ豆腐と網走産塩ニシン焼き、焼き鮭

上段:なます、なめこ大根おろし、ホウレンソウ胡麻和え

下段:クラゲ、オクラとモロヘイヤ、きんぴらごぼう、

上段:大根の白しょうゆ炊き、小茄子の煮物

下段:タコの煮物、甘いたまねぎの平天、フキ煮

明太子、煮豆、イカの塩辛、のり、納豆、梅干し

チーズ入り玉子焼き、イカ墨入り玉子焼き、シンプル玉子焼き

ゆで卵と温泉卵

川湯しょうゆラーメン

摩周ビーフカレー、コーンポタージュ、みそ汁

おかゆ、白米

パンはバターロール、クロワッサン、食パン

土鍋プリン、ヨーグルト、フルーツグラノーラ

プルーツポンチ、杏仁豆腐、ケーキ、くだもの

摩周の伏流水、オレンジジュース、牛乳

ミニアイス

コーヒー

【川湯温泉 お宿 欣喜湯 朝食で食べたメニュー】

サラダのてんこ盛りとカレー、ハンバーグ、スープ

洋食レストランのポタージュの味

ザンダレをおかずにもりもり野菜を食べるw

カレーは看板メニューだけあって美味しいです!

朝食はスープとカレーが一番美味しかったです!

 

【川湯温泉 お宿 欣喜湯 朝食バイキングの感想】

朝食はお肉も多めで、若い人や子供でも食べられるメニューが多い印象です。

朝からラーメンがあるのもすごいですね~

自分で好きなものを食べられる分、朝食の方がやや満足度が高かったです。

 

朝食の味 ★★★★ 4.4

メニュー構成 ★★★★ 4.4

満足度 ★★★★ 4.4

 

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*ブログの内容は掲載時の情報です。

基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。



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