ニセコ新見温泉 新見本館 宿泊その2 お食事編

新見本館57

北海道ニセコにあるリニューアルオープン前の「新見温泉 新見本館」の夕食・朝食レポートです。

【ニセコ新見温泉 新見本館】食事情報

にせこにいみおんせん にいみほんかん

2017年1月7日に「新見温泉」として営業を再開しましたが、老朽化に伴う改修工事のため2017年7月1日から休館中です。最新情報はfacebookでご確認ください

新しい電話番号:090-1844-4699

以下は宿泊時(2014/9月上旬)の情報です。

夕食:18:00~部屋食
朝食:7:30~、8:00~ 食堂

【特別注文】

なし ドリンクメニューあり

過去の食事の口コミ評価:じゃらん夕食4.2点/5.0点


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→「ニセコ新見温泉 新見本館」の基本情報はその1お部屋編へ

→「ニセコ新見温泉 新見本館」の温泉情報はその3お風呂編へ

 

 

【ニセコ新見温泉 新見本館 宿泊その2 お食事編】

新見本館の夕食は18:00~で部屋食となります。(大人数の場合には大広間)

時間が近づくと、電話で知らせてくれます。

新見本館57

夕食担当は、美人で明るい若女将さんでした。

冷たい品と鍋系のもの以外は、3~4回に分けて順次運ばれてきます。

お品書きはなく、若女将さんが一品ずつ説明してくださいました。

夕食後はお布団を敷きにお部屋を駆けずり回って大変そうでした^^

新見本館65

食前酒のブルーベリー酒。

甘酸っぱくて美味しいです。

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日本酒は、鯉川温泉に続いて「二世古 生原酒」にしました。

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ユリ根

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ホタテと甘海老、ホヤのお造り

奥ニセコなので山奥ですが、日本海側まで30分足らずなので、お刺身も新鮮です。

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これは何だったかな・・・金粉が乗っています♪

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数の子を菜っ葉で包んであります。

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セロリの漬物です。

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じゃが芋まるごとをそぼろあんかけにしてあります。

ニセコは野菜がとても美味しいです!

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ニシンと山菜の煮物

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すいとん野菜スープ

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大きなすいとんが入っています。

野菜の甘味が効いています♪

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ニセコの和牛の陶板焼き

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甘辛い焼肉のたれでいただきます。

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お肉も柔らかくて美味しいです。

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近海の海鮮鍋。超具だくさんです!

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海老に鯛にホヤに牡蠣~

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お新香。胡瓜がピクルス風でした。

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お米はもちろん、蘭越産。

前泊した鯉川温泉旅館でもお米のおいしさに驚きましたが、

蘭越産のコシヒカリは、南魚沼産のコシヒカリを抜いて、品評会で何度か優勝しています。

全国的には「ゆめぴりか」が有名ですが、

ご主人が言うには、蘭越産の中でも「七つ星」が一押しだそうです♪

 

ご飯に気を取られて、お味噌汁の写真を撮り忘れました(;一_一)

新見本館80

こちらは日本海側、岩内のメロンです。

とても甘くて美味しかったです♪

 

【ニセコ新見本館の夕食の感想】

秘湯っ子の親父は、宿泊した際に食事の感想を言っていなかったので、

あまり期待していませんでしたが、

品数豊富でどれも美味しくて、びっくりしました!

特に野菜類が美味しかったです。

全て女将さんの手作りだそうです。

 

夕食の味★★★★4.5

メニュー構成★★★★4.5

満足度★★★★4.6

 

【ニセコ新見本館の朝食】

朝食は8:00~1階の食堂でした。

部屋食と勘違いして、遅れてしまいました(>_<)

新見本館116

こちらが朝食会場。

部屋ごとにテーブル席となります。

他のお客さんは、札幌から来たリピーターの一人客の方が多かったです。

新見本館113

朝食のお膳。配膳は女将さん担当。

新見本館107

これは何だろう。菜っ葉の佃煮のような感じでした。

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サバの塩焼き。脂がのっています。

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イカの塩辛

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温泉たまご

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きゃらぶき

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十勝豆?

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湯豆腐

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薬味はネギとかつおぶし

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のりのお味噌汁

 

デザートはバナナ1/5本ほど。

 

【ニセコ新見本館 朝食の感想】

 

シンプルな朝食でしたが、多すぎず少なすぎずちょうどよい量で、

ご飯が進むメニューで満足でした。

食事に関しては満足度が高かったです。

 

朝食の味 ★★★★4.2

メニュー構成★★★★4.0

満足度★★★★4.3

 

ニセコ新見温泉 新見本舘 宿泊予約サイト

 

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基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。

 



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